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2017.11.21
ジビエの季節です!!鹿児島の野鴨が到着!
Chefは大忙し、、、。羽むしって、さばいて、美味しく召し上がって頂くために、、、。ソースはフォアグラソースかな???
オス・メス!!どうしてオスの方が綺麗なんでしょうね、、、。
お庭で、羽?毛?をむしって!!
細かい毛は、バーナーで綺麗にいたします。
2017.11.21
Chefは大忙し、、、。羽むしって、さばいて、美味しく召し上がって頂くために、、、。ソースはフォアグラソースかな???
オス・メス!!どうしてオスの方が綺麗なんでしょうね、、、。
お庭で、羽?毛?をむしって!!
細かい毛は、バーナーで綺麗にいたします。
中京区御幸町通り御池上る西側御池通りから三軒目細い路地の奥